【三島市】スープアップ！三島〈ふじのくに美しく品格のある邑「三島箱根西麓地区」〉
【三島市】スープアップ！三島〈ふじのくに美しく品格のある邑「三島箱根西麓地区」〉
こんにちは！農山村サポーターむらサポです！
富士山を仰ぐ、箱根山の西麓地域では、高品質で美味しい野菜が生産されています。
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今回、三島市観光協会では、JAや農家さん、地元企業や団体の皆さんとともに、「スープアップ！」プロジェクトを行っています。
『はじかれ野菜で、三島を「スープアップ！」しよう』
箱根西麓三島野菜は、箱根西麓の標高50ｍ以上の温暖湿潤な高原で育った野菜で、根菜類を中心に高い評価を受けています。一方、厳しい出荷基準もあり、市場に出荷できない野菜も一定量出てしまいます。
そうした出荷できない「はじかれ野菜」。「はじかれ野菜＝ゼロ円」ではありません。一般流通に乗れば価値が下がってしまう「はじかれ野菜」にも、その裏にはたくさんの物語があります。そこで、野菜スープにして召し上がってもらうことで、野菜のおいしさはもちろん、農家の実情に興味を持ってもらい、産地の三島に足を運んでもらおう。という「スープアップ！」な取り組みです。
※soup upの意味:馬力を上げる、高性能にする、アップグレードする、活気づける、おもしろくする。
4/20より「三島馬鈴薯と三島大根のクリームスープ」の販売が開始されました！
第１弾のレトルトスープは、大振りにカットした野菜の歯ごたえと、甘みが特徴的な、濃厚な野菜スープです。
ぜひお召し上がりください♪
【商品名称】箱根西麓三島野菜 畑まるごとスープ（１人前/150ｇ/レトルト食品）
【希望小売価格】460円（税込）
【販売場所】お土産物店・観光施設にて順次販売開始します
【問合せ】一般社団法人三島市観光協会(055-971-5000)
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○●新型コロナウイルス感染症対策
「新しい生活様式」を実践しましょう●○
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現在、静岡県の新型コロナウイルス感染状況は「国評価レベル1(維持すべきレベル)」
であり、今後の感染拡大防止に警戒が必要です。
・感染リスクが高い場所への訪問や、訪問先での
感染リスクの高い行動には十分に注意してください。
・３つの密は「１密」でも回避しましょう
(密閉空間 密集場所 密接場面)
・マスクを付け、咳エチケットをしましょう
・こまめに手を洗い消毒をしましょう
・換気をしましょう
・体温測定や健康チェックをし、発熱や風邪の症
状がある場合は無理せず自宅で療養しましょう
一日も早くこの事態が収束することを願って、
「新しい生活様式」を実践し、できることをして
いきましょう
○●ふじのくにの農林水産物を買って繋がろう！
「バイ・シズオカ」運動！●○
「バイ・シズオカ」は、県内の農林水産業の皆様が
直面する厳しい現状を、県民の共助で乗り越えてい
くため、農林水産品の購入や直売加工施設の利用を
呼び掛けていく取り組みです。
しずおかの農林水産品を買って(BUY)、生産者に寄
り添う(BY)ことにより、元気になる「バイ・シズオ
カ」運動にぜひご参加ください
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○●活動報告待ってます！！●○
むらサポでみなさんの地域の活動を紹介してみませんか？
イベントに参加してきたよ！
とても美味しい食べ物を見つけたよ！
花が見頃になっていました！ など
皆さんの投稿をお待ちしています。
★投稿ページはこちら↓
https://www.shizuoka-murasapo.net/information-entry-2/
※毎週木曜日を配信予定
不定期配信もあります！
☆★☆・‥…―━━━―…‥・☆★☆
「むらサポ」での情報発信のご要望や農山村のよろず相談は
こちらへどうぞ！（無料です）
～むらづくりワンストップ窓口～
伊豆：特定非営利活動法人NPOサプライズ
伊豆市修善寺75ドットツリーオフィス
tel：0558-99-9120（平日のみ９時から17時）
東部：特定非営利活動法人ホールアース研究所
富士宮市下柚野165
tel：0544-66-0790（９時から17時）
中部：一般社団法人SACLABO
藤枝市若王子705-2
tel：070-5332-3955（９時から18時）
西部：特定非営利活動法人地域づくりサポートネット
浜松市中区常盤町133-13
tel：053-458-3480（９時から17時）
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ご意見ご要望についてはこちらまで！
静岡県庁経済産業部農地局農地保全課
tel : 054-221-2713
mail : murasapo@pref.shizuoka.lg.jp
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