【伊豆市】わさびで「いずぐらし交流会」開催!
10月1日(水)
こんにちは!農山村サポーターむらサポです!
伊豆市では、年に数回「いずぐらし交流会」というランチミーティングを開催しています。「いずぐらし交流会」は、みんなで集まって気軽に繋がる交流の場!
伊豆市で活躍している先輩移住者「Izu you Connecter(移住コネクター)」と一緒に企画・開催し、毎回コネクターさん達の魅力が光るイベントとなっています。
7回目の今回は「わさび」で交流会です。
今回ご協力いただく移住コネクターの柏井さんは、「伊豆市地域おこし協力隊」として伊豆市に移住し、現在わさび農家で研修中。
研修先の「わさびの大見屋」にもご協力いただき、わさび田案内をしてもらいます!
ランチは地元のお魚屋さん「魚由(うおよし)」の日替わり弁当を注文します♪
生わさびの試食もあり!交流を楽しみ、美味しいお弁当を囲みながら土地の恵みを感じてみましょう。
【日時】2025年10月1日(水) 11:00~13:00 ※申込締切は9/26(金)正午
【会場】わさびの大見屋(伊豆市地蔵堂1242)
【参加費】100円(生わさびの試食材料費 実費) ※昼食代は別途自己負担となります
【申込フォーム】https://forms.gle/7nkh15LzZYnzUNca9
【主催】伊豆市
【問合せ】伊豆市移住情報センター9izu«クイズ»(0558-99-9120 / cityizu@gmail.com)
※伊豆市の「Izu you Connecter(移住コネクター)」とは?
移住希望者と伊豆市をつなぎ、移住の後押しを支援していただける先輩移住者の方々です。
https://iju.city.izu.shizuoka.jp/query1.html?c1=5
〈ふじのくに美しく品格のある邑「日本一の水わさびの邑」〉伊豆市
伊豆市の天城山系は年間雨量が3,000㎜~4,000㎜で、日本有数の多雨地帯です。この豊富な雨は、湧水となって伊豆の水わさびを育てています。畳石式のわさび田の美しい景観や、豊かな生態系、巧みな栽培技術は、日本農業遺産にも登録されています。水わさびの栽培面積は、本地域が日本一で、水わさび栽培の歴史は250年以上ともいわれています。本地域で栽培した水わさびは品質が高く、根茎は「伊豆わさび」としてJA伊豆の国などを通じて広く市場に流通しています。



