【藤枝市】石窯パン工房 すまいる

ふじのくに美しく品格のある邑

ふじのくに美しく品格のある邑

市之瀬(藤枝市)

この邑について
美しく品格のある邑登録地『市之瀬』に土曜日のみopenしている
小さな山のパン屋さんをご紹介します。
 
目印は、スマイルマークのこの看板。
 
 
 
にっこりスマイルマークのようなやさしい笑顔でお店の方が出迎えてくれます。
 
 
 
 
 
このパン屋さんは、ご夫婦が趣味でおうちの庭に石窯を作ったことがきっかけで、
週末にパンを販売することも始めたそうです。
 
ここのおすすめは、カンパーニュ!
この日、お昼ごろの来店でしたがカンパーニュは既に残り1種類。
 
 
他にも、唐揚げとかれーの入ったかわいらしいキューブパン。
ベーグルは、いろいろと選べて注文したら中身をサンドしてくれます。
 
 
この地域には、びく石山という魚籠に似た大きな石が山頂にある山があります。
そのびく石にちなんだ「びく石ブレッド」。
カップにモリッと膨らんだその形は正にびく石!
中には、抹茶餡とクリームチーズがたっぷり詰まってます。
 
 
お店では、ピザも自慢の石窯で焼いてくれます。
屋根付きの休憩所も売店横にあるので買ったパンを食べることができます。
 
毎週土曜日のみですが、温泉場の直売所:ちょっくらにも
週末、すまいる工房さんのパンを販売しています。
 
  
 
 
石窯パン工房 すまいる
営業:毎週土曜日 11:00~
場所:藤枝市瀬戸ノ谷7624-3
電話:054-631-2117
 
 
 
 
 
 

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