【小山町】お土産にピッタリ!『山そだち』

ふじのくに美しく品格のある邑

ふじのくに美しく品格のある邑

上野美農里の会

この邑について

こんにちは
しずおか農山村サポーターむらサポ@東部です。

今回は小山町ならではのお土産を紹介します。
丸中わさび店さんの『山そだち』

山そだち

小山町の清流で育った生わさびをと白あんを使った手作り最中です。
あけてみると…

こんな感じになっています。
最中の形も「わさび」で面白いですね♪
切ってみると、白あんがずっしり♪

甘い白あんとわさびの組み合わせは初めてで
想像がつかないのですがどんな味なんでしょうか!?
ちょっとドキドキしながらいただきます!

うん!おいしいです!

最初に白あんの甘さが広がり、後からわさびの爽やかな香りが鼻に抜け、
スッキリとした辛さが絶妙にマッチしています。
お茶や日本酒などにも合いそうです♪

今回ご紹介した『山そだち』は、「道の駅ふじおやま」に置いてありました♪

この道の駅では、美しく品格のある邑に登録されている「上野実農里の会」の産品も絶賛販売中です。

みなさんも小山町に寄った際はぜひ「道の駅ふじおやま」に立ち寄って、「山そだち」をご賞味してはいかがでしょうか(^▽^)/

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○●新型コロナウイルス感染症対策
「新しい生活様式」を実践しましょう●○
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現在、静岡県の新型コロナウイルス感染状況は
「国評価レベル2(警戒を強化すべきレベル)」であり、
今後の感染拡大防止に警戒が必要です。
・感染リスクが高い場所への訪問や、訪問先での
 感染リスクの高い行動には十分に注意してください
・3つの密は「1密」でも回避しましょう
(密閉空間 密集場所 密接場面)
・マスクを付け、咳エチケットをしましょう
・こまめに手を洗い消毒をしましょう
・換気をしましょう
・体温測定や健康チェックをし、発熱や風邪の症
状がある場合は無理せず自宅で療養しましょう

一日も早くこの事態が収束することを願って、
「新しい生活様式」を実践し、できることをして
いきましょう

○●ふじのくにの農林水産物を買って繋がろう!
「バイ・シズオカ」運動!●○
「バイ・シズオカ」は、県内の農林水産業の皆様が
直面する厳しい現状を、県民の共助で乗り越えてい
くため、農林水産品の購入や直売加工施設の利用を
呼び掛けていく取り組みです。
しずおかの農林水産品を買って(BUY)、生産者に寄
り添う(BY)ことにより、元気になる「バイ・シズオ
カ」運動にぜひご参加ください

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