【沼津市】「梅干しづくりワークショップ」開催!〈ふじのくに美しく品格のある邑「戸田」〉

ふじのくに美しく品格のある邑

ふじのくに美しく品格のある邑

戸田(沼津市)

この邑について

6/3(土) 10:00~14:00 要予約

こんにちは!農山村サポーターむらサポです! 

6月は梅の季節。

温暖な気候に恵まれた戸田では果実が育ちやすく、その折々の旬の味を楽しむことができます。

そして今年は、鎌倉の神社で行われてきた梅仕事を受け継ぐ、めいちゃん(服部芽生さん)をお呼びして「昔ながらの酸っぱい梅干しづくりワークショップ」(初心者向け)を開催します!

【日時】2023年6月3日(土) 10:00~14:00(予定) ※雨天決行

【集合場所】Tagore Harbor Hostel

【定員】16名(要予約)

【参加費】¥1,000+梅代実費(¥500/2kg)

【持ち物】漬物容器、押し蓋、重石4kg~6kg(あれば)、お好みの塩(280g~360g)

【予約、問合せ】Tagore Harbor Hostel (070-3247-3697 info@tagorehostel.jp)

<スケジュール>

Tagore前に10時集合→戸田梅林公園へ移動→梅もぎ→くるら戸田にて梅干しづくり

※梅を洗い、乾かしている間にTagoreにてランチタイム(各自会計)を予定しております。

 

  

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「バイ・シズオカ」運動!●○

「バイ・シズオカ」は、県内の農林水産業の皆様が

直面する厳しい現状を、県民の共助で乗り越えてい

くため、農林水産品の購入や直売加工施設の利用を

呼び掛けていく取り組みです。

しずおかの農林水産品を買って(BUY)、生産者に寄

り添う(BY)ことにより、元気になる「バイ・シズオ

カ」運動にぜひご参加ください

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