【御殿場市】地場産にこだわった教室 ～水かけ菜漬～
3月5日（火）
こんにちは！
しずおか農山村サポーターむらサポ＠東部です＾＾/
御殿場市民会館では「御殿場市民会館カルチャースクール」を随時開講しています。
今回は、御殿場で育った伝統野菜「水かけ菜」を使って美味しい漬けものの作り方を学びます。
シャキシャキした食感が特徴の「水かけ菜漬」を自分の手で漬けます。
水かけ菜
また講師による水かけ菜を使ったレシピもご紹介します。
ぜひご参加ください♪
【開催日】
令和6年3月5日（火）
【開催時間】※二部開催
①午前10時00分～午後12時00分
②午後 1時00分～午後 3時00分
【開催場所】
御殿場市民会館 調理実習室（変更になる場合がございます。）
【受講料】
各1,650円（税・材料費込）（ 別途材料費：なし ）
【対象】
一般（18歳以上）
【定員】
各16名
【持ち物】
エプロン・ふきん２枚・三角巾・筆記用具・マスク
【講師】
滝口 眞里子
【お問い合わせ・お申込み先】
御殿場市民会館窓口
電話 0550-83-8000（代表）
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「バイ・シズオカ」は、県内の農林水産業の皆様が
直面する厳しい現状を、県民の共助で乗り越えてい
くため、農林水産品の購入や直売加工施設の利用を
呼び掛けていく取り組みです。
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カ」運動にぜひご参加ください
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西部：特定非営利活動法人地域づくりサポートネット
浜松市中区常盤町133-13
tel：053-458-3480（９時から17時）
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