【川根本町】地球にやさしい KANATACOFFEE
川根本町は元藤川。
美しく品格のある邑登録地『徳山』とは
大井川を挟んで川向うになります。
川根本町の豊かな自然に惹かれて移住された
カナダ人の旦那さんと日本人の奥様が
地球にやさしいちいさな山のコーヒー屋
「KANATA COFFEE」を営んでいます。
KANATA COFFEEのこだわりは、
世界中の農薬を使っていない質の良い珈琲豆。
豆の産地、特徴などを見極めて焙煎しています。
使用している珈琲豆は、すべてJAS認定。
有機栽培コーヒー生豆(オーガニックコーヒー生豆)を使用した豆で
「自身が安心して毎日飲みたい」と思う珈琲豆を焙煎。
英語のことわざ”You are what you eat”.は
「体や心の健康は毎日何をどう選んで食べたかによって決まる」
という意味で、体に入れるもの、特に毎日飲むものは
出来るだけ自然でシンプルでいいものを取り入れたい!
さらに地球環境や自然生態系を守ることに繋がっていったらいいなと
願いを込めて焙煎しているそうです。
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○●新型コロナウイルス感染症対策
「新しい生活様式」を実践しましょう●○
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現在、静岡県コロナウイルス感染症対策本部の
警戒レベルは「レベル2(県内注意・県外注意)」です。
・不要不急の帰省や旅行など都道府県をまたいだ移動、
県内においても不要不急の外出については自粛しましょう
・3つの密は「1密」でも回避しましょう
(密閉空間 密集場所 密接場面)
・マスクを付け、咳エチケットをしましょう
・こまめに手を洗い消毒をしましょう
・換気をしましょう
・屋外の活動でも、「食事は黙って食べる」「会話
は必ずマスクを着用する」ことをお願いします
・体温測定や健康チェックをし、発熱や風邪の症
状がある場合は無理せず自宅で療養しましょう
一日も早くこの事態が収束することを願って、
「新しい生活様式」を実践し、できることをして
いきましょう
○●ふじのくにの農林水産物を買って繋がろう!
「バイ・シズオカ」運動!●○
「バイ・シズオカ」は、県内の農林水産業の皆様が
直面する厳しい現状を、県民の共助で乗り越えてい
くため、農林水産品の購入や直売加工施設の利用を
呼び掛けていく取り組みです。
しずおかの農林水産品を買って(BUY)、生産者に寄
り添う(BY)ことにより、元気になる「バイ・シズオ
カ」運動にぜひご参加ください