【川根本町】川根本町産の大豆でお豆腐をつくろう♪
2月1日（日）
川根本町は寒暖差の厳しい中山間地域で、沢山の野生動物と共存して暮らしています。
そんな厳しい環境の中で無事に育ったお野菜は、どれもぎゅっと甘みが増して野菜本来の味。
栽培期間中、無農薬・無化学肥料で丹精込めてつくられた yuuさんのお野菜。
今期採れたばかりの大豆を使って、濃厚なお豆腐を楽しくつくりましょう♪
【川根本町産の大豆でお豆腐をつくろう♪】
町内で自然栽培の野菜を育てている hajimari yuuさん。
yuuさんの畑で今年収穫したばかりの大豆を使用！
お豆腐、おからを持ち帰って、是非市販のものと食べ比べしてみてください！
また、節分が近いので最後に豆まきも行う予定です。
農家さんの生の声を聞きながら、和やかに美味しいお豆腐をつくりましょう♪
日付：2026年2月1日（日）
時間：9：30～12：30、13：30～16：30
場所：川根本町生活改善センター（川根本町上長尾985）
所属：一般社団法人エコティかわね
メールアドレス：ecotkawane@gmail.com
電話番号：0547587000
【スケジュール】
午前の部 午後の部
9:10 受付開始 13:10 受付開始
9:30 お豆腐づくり♪ 13:30 お豆腐づくり♪
11:30 片付け 15:30 片付け
11:40 豆まき大会☆ 15:40 豆まき大会☆
12:00 振り返り・アンケート 16:00 振り返り・アンケート
12:30 解散 16:30 解散
【持ち物】
エプロン、三角巾、軍手、お豆腐・おから持帰り用の容器２つ（タッパー・清潔な
ビニール袋・ジッパー付き容器等）、保冷バッグ
※お豆腐1丁（300～350g）をみんなで分けて持帰ります。
【参加費】
1名様：4,000円（材料費、お土産、消費税込み）
※2名様で1つ作る場合は、2人目＋2,000円
※小学4年生以下の参加の場合も、保護者同伴で一緒に作り＋2,000円
【対象】
小学5年生以上の大豆を愛する方
※小学4年生以下は保護者同伴となります。熱いものを扱うため、お子様の安全管理
は各家庭でお願い致します。
託児がないため、未就学児はご遠慮しております。
【締切り】
1月25日（日）
※定員になり次第締切
【申込み方法】
エコティかわねＨＰ（https://kawanehon-eco.com/）
または電話にてお申し込みください。
※申し込み時に参加者全員の下記情報をお伝えください。
①氏名（ふりがな）
②住所
③電話番号
④生年月日
⑤現地までの交通手段
⑥食事アレルギーの有無
⑦当日の写真について、HPなどの広報に使用させていただく場合があります。
宜しいでしょうか。
