静岡県ならではの和の食文化、多彩で高品質な県産農林水産物、さらには食の都仕事人による料理。

静岡県の「食の都」の魅力を満載して、「学ぶ」「触れる」「感じる」「買う」「食べる」を一度に楽しむことのできる「ふじのくに食の都の祭典」を開催いたします。是非お誘い合わせの上ご来場ください。

ふじのくに美しく品格のある邑　旬の味くらべクイズ・しずおか農山村サポーター「むらサポ」登録プレゼント　コーナーもあります。

日　時	平成29年2月18日(土曜日)から19日(日曜日) 午前10時～午後4時
場　所	ツインメッセ静岡北館大展示場、第3小展示場(静岡市駿河区曲金3丁目1番10号） 交通手段 JR静岡駅からシャトルバス運行(約10分) 路線バス JR静岡駅北口11番乗り場から「登呂コープタウン行き」約10分、「南郵便局ツインメッセ前」下車 タクシー JR静岡駅南口から約7分 自家用車【ツインメッセ立体駐車場】 自走式で、約600台の収容が可能。開館日の午前7時から午後10時まで(有料)
プログラム	和の食文化の展示 静岡の和の食文化の特徴を知る。 ・「和食」の概要や静岡県の食の特徴の展示 ・静岡県の特色ある食材や、伝統食・有機農産物などの展示 ・茶、すし、だし、日本酒等に関する食文化の展示 ・「美しい茶園でつながるプロジェクト」の取組展示 ・世界農業遺産(茶草葉農法等)に関する展示 ・高校生による和の給食コンテスト入賞作品展示 食育体験 静岡の和の食文化を体験する。 食育団体、企業による展示、試食、体験コーナー 農芸品・加工品の販売 県内の多彩で高品質な農芸品、加工品の販売。 仕事人の調理実演、販売 ふじのくに「食の都」づくりの推進役である仕事人が、「食の都」の魅力を発信。 食育映画の上映＆監督講演会(2月18日(土曜日)のみ、申込制) ドキュメンタリー映画「いただきますみそをつくるこどもたち」他 講師：映画監督VINOOTA(オオタヴィン）氏
主　催	静岡県、ふじのくに食の都の祭典実行委員会※1、ふじのくに食の都食育推進協議会※2 (※1：静岡県、静岡県農業協同中央会、静岡県経済農業協同組合連合会、公益社団法人静岡県茶業会議所、静岡県温室農業協 同組合、静岡県椎茸産業振興協議会、静岡県漁業協同組合連合会、静岡県水産加工業協同組合連合会、静岡県酒造組合、静岡県鮨商生活衛生同業組合、静岡県消 費者団体連盟、静岡県学校給食栄養士会、静岡県健康づくり食生活推進協議会) (※2：静岡県、熱海市、静岡県農業協同中央会、静岡県経済農業協同組合連合会、公益社団法人静岡県茶業会議所、公益社団法人世界緑茶協会、南駿農業協同組合、ふじのくに食の都の祭典実行委員会)
問合せ先	経済産業部農業局地域農業課 〒420-8601 静岡市葵区追手町9-6 電話番号：054-221-2813 ファックス番号：054-273-1123 メール：chiikinou@pref.shizuoka.lg.jp

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