こんにちは!農山村サポーターむらサポです! 

伊豆市土肥(とい)で「白びわ剪定ボランツーリズム」が開催されました。

     

白びわは同地域の名産品で、通常のオレンジ色のびわは糖度が最大13のところ、白びわは糖度18と甘さがあり、「幻のびわ」と呼ばれています。しかし通常のビワとくらべて傷みやすく流通には向いていないため認知度は低く、近年では手入れする人出が不足している課題も。

   

そこで、毎年「自然療法サロンミモザ」の主催で白びわ剪定や袋掛け、収穫のボランツーリズム(仕事をボランティアで手伝う対価として、温泉入浴や昼食等が提供される)が行われています。

今年は「強剪定」といって、大きな枝をチェンソーでガッツリ枝打ち。

切り口には 細菌などで腐らないように薬を塗り込んで処置します。

葉はびわ茶用に回収し、一葉一葉裏毛をとり、天日干し、ちぎり作業、とても手間がかかり地味な作業を経て、製茶工場へ。「ほわっとびわ茶」に加工されます。

そして枝は染め物に使われるので、剪定した木が余すことなく使われています。

【問合せ】自然療法サロンミモザ(0558-99-9831)

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○●新型コロナウイルス感染症対策

「新しい生活様式」を実践しましょう●○

(感染力が強い変異株への感染防止対策として強

化・徹底願います!)

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・3つの密は「1密」でも回避しましょう

(密閉空間 密集場所 密接場面)

・マスクを付け、咳エチケットをしましょう

・こまめに手を洗い消毒をしましょう

・換気をしましょう

・屋外の活動でも、「食事は黙って食べる」「会話

は必ずマスクを着用する」ことをお願いします

・不要不急の帰省や旅行など都道府県をまたいだ

移動については自粛しましょう

・体温測定や健康チェックをし、発熱や風邪の症

状がある場合は無理せず自宅で療養しましょう

現在、静岡県コロナウイルス感染症対策本部の

警戒レベルは「レベル4(県内警戒・県外警戒)」

であり、今後の感染拡大防止に細心の注意が必要です

一日も早くこの事態が収束することを願って、

「新しい生活様式」を実践し、できることをして

いきましょう

○●ふじのくにの農林水産物を買って繋がろう!

「バイ・シズオカ」運動!●○

「バイ・シズオカ」は、県内の農林水産業の皆様が

直面する厳しい現状を、県民の共助で乗り越えてい

くため、農林水産品の購入や直売加工施設の利用を

呼び掛けていく取り組みです。

しずおかの農林水産品を買って(BUY)、生産者に寄

り添う(BY)ことにより、元気になる「バイ・シズオ

カ」運動にぜひご参加ください