【富士宮市】白糸滝養魚場で豪華“あの”親子丼！
こんにちは！
おいしいものには目がない、しずおか農山村
サポーターむらサポ＠東部です(^^)
さて今日は、富士山の湧水の恵みをご紹介。
「白糸滝養魚場」さんの絶品！ニジマスを
使ったお料理です。
“虹鱒の美味しさをもっと気軽に味わっても
らいたい！”そんな思いから養魚場内に直売
所をオープンされたとのこと。
先日、べっこう漬けとイクラを買って、親子
丼にしていただきました。
川魚の臭みなど一切なしの、旨味のかたまりの
ような美味しさ！
むらサポ＠東部のリポーター的には、「富士宮
の新名物か！？」と感動ものでした。
生産者ならではの新鮮なお刺身の販売はもちろ
ん、店内で自家製のお料理をお召し上がり頂け
ます。
一番美味しい状態でご賞味頂けるようにと、お
刺身の販売やお料理は予約制となっています。
ご来店の前日12時までにお電話でご予約下さい。
＜所在地＞418-0105静岡県富士宮市原1024
電話：090-4238-5482
営業時間：9:00～17:00
定休日：不定休
予約制になりますので、ご来店の二日前までに
ご連絡ください。
新しい富士宮のお味を、ぜひご賞味あれ♪
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〈新型コロナウイルス感染症対策
「新しい生活様式」を実践しましょう
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・３つの密を避けましょう
(密閉空間 密集場所 密接場面)
・マスクを付け、咳エチケットをしましょう
・こまめに手を洗い消毒をしましょう
・換気をしましょう
・不要不急の帰省や旅行など都道府県をまた
いだ移動については慎重に行動しましょう
・体温測定や健康チェックをし、発熱や風邪
の症状がある場合は無理せず自宅で療養し
ましょう
現在静岡県コロナウイルス感染症対策本部の
警戒レベルは
「レベル４(県内警戒、県外警戒)」であり、
今後の感染拡大防止に注意が必要です
一日も早くこの事態が収束することを願って、
「新しい生活様式」を実践し、できることを
していきましょう
