【掛川市】掛川焼酎用さつまいも収穫！！
2018/11/03
こんにちは！
しずおか農山村サポーターむらサポです。
美しく品格のある邑登録地の一つ、
掛川天守をのぞむ里では、
「掛川市農業活性化やる気塾」を通して
地元のサツマイモを使って掛川城酎を作り
ブランディングに力を入れています。
11月3日には、掛川城酎の原料となる
サツマイモの収穫作業が行われます！
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【掛川城酎の原料用サツマイモの収穫】
11月3日に、掛川城酎の原料となるサツマイモの収穫作業が行われます！
この日収穫したサツマイモは、１１月下旬に藤枝市の杉井酒造さんにお届けし、2019年の9月頃焼酎となって帰ってきます。
掛川天守をのぞむ里では、このサツマイモの植え付けや草取りしています。そして、収穫を消費者の皆様と一緒に行い、自分の手掛けたものをご家庭に持ち帰り食べてもらったりしています。このように焼酎という製品に加工して『私の焼酎』という気分を味わってもらい、農業の厳しさや楽しさなどを分ちあい、食育活動をしながら荒廃農地の保全活動もしております。
随時参加者も募集しております。
参加は無料です！！
日時：11月3日（土曜日）午前９時から12時頃まで
開催場所：掛川市長谷（橘地区） https://goo.gl/maps/N8u5uh8NDPF2
持ち物：鍬・軍手・作業のできる服装・長靴が好ましい
